Dieser Teig! Diese Kruste! Dieser Duft, der uns von der Baselstrasse reinlockt! Wie macht er die bloss, die besten Pizzas in town? Leonardo Calabrese, der Pizzaiolo der Colonia Libera Italiana, lüftet das eine oder andere Geheimnis. Und lässt uns mit ihm kneten, belegen und backen. Per grandi e piccoli. Unkostenbeitrag 8 CHF exkl. Getränke. In der Colonia Libera Italiana.